日時

2026年12月13日（日）　受付開始13:00　開演13:30

会場

松山三越　sanpukuホール

料金

無料

定員

100名様（先着順）

内容

13:30～13:50	講演①松山エデンの園のご紹介
13:50～15:30	講演②大原千鶴氏 「人生100年時代を元気に暮らす食の知恵」
15:30～15:45	大原さんのサイン付き著書が当たる抽選会

まずは、元気なうちにこれからのことを考える機会づくりのため、
松山エデンの園の魅力をお伝えします。

そして、料理研究家の大原千鶴さんをお迎えして、
「人生100年時代を元気に暮らす食の知恵」をテーマにお話いただきます。
年齢を重ねるのが楽しみな生き方をしていけば、超高齢化社会でも最高の人生が送れるヒントがきっとあります！

ご家族、お友達とぜひご参加ください。

大原千鶴　プロフィール

料理研究家

京都花背の料理旅館「美山荘」の次女として生まれ、幼少から里山の暮らしの中で、厳しくもおおらかな自然を感じながら育つ。職住一体の環境の中、5歳で料理を始め小学校4年生ごろから週末は20人分のまかない料理を担当するなど、先代に付き和食の心得や美意識、料理の五感を磨く。結婚後にケータリングの仕事を始めたことがきっかけで、料理研究家の道へ進む。２男１女の母として家族の毎日の食卓を何よりも大切に考え、そこから生まれた合理的な数多くのレシピは普段の暮らしにも取り入れやすく、美しく今日的な料理として定評がある。忙しい人でも無理なく無駄なく機嫌よく料理を楽しんで欲しい。という思いを伝えるべく、書籍、雑誌、テレビ、ラジオの出演、料理教室、エッセイ執筆、CMやドラマの料理監修。企業向けレシピ開発や料理監修事業など多方面で活躍中。現在NHK「きょうの料理」日本テレビ系列「キユーピー3分クッキング」レギュラー出演中。第3回京都和食文化賞受賞。2023年よりnoteにてオンライン料理教室を開始。近著は「大原千鶴の私が好きな野菜のごちそう」（扶桑社）ほか著書多数。

参加申込み

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