週末にウキウキしながらクルマでお出かけしたくなるような情報を毎週金曜日にお送りしている「SOLATOあした、どこ行く？」。
この番組は、瀬戸大橋やしまなみ海道などを利用することで日帰りでのお出かけも可能な瀬戸内エリア、そして人気スポットがたくさんある宮崎のFM6局で放送しているんです。
昨年に続きこの秋も、FM6局が集結し「各地のパーソナリティの声で、お勧めの秋の味覚を紹介していこう！」というスペシャル企画を展開することになりました！各地からどんなおすすめの味覚が紹介されるのか本当に楽しみです！
10月4日（金）から11月8日（金）までの6週間、秋のドライブの参考にぜひチェックしてくださいね！
「SOLATOあした、どこ行く？ 秋のおでかけスペシャル！〜味覚探索ドライブ〜」ということで、テーマにぴったり！「ソラトくん鍋つかみ＆鍋敷き」をプレゼント！
住所・氏名・連絡先と番組へのメッセージ、「秋のおでかけスペシャル！〜味覚探索ドライブ〜」への感想などを添えて今お聴きの番組宛でお送りください。
各局それぞれ5名の方に抽選でプレゼントいたします！
※当選の発表は発送をもってかえさせていただきます。
広島県の三次市や庄原市などの備北地域では郷土料理としてワニが食べられています。
「えー！！ワニ！？」
安心して下さい！ワニといってもクロコダイルではありません！！
備北地域では、サメのことをワニと呼んでいます。
これは、古事記に出てくる「因幡の白兎」という神話の中にワニザメというのが出てきて、そこからサメの事をワニと言うようになったのではないかと言われています。
もともとは、江戸時代からサメが山陰の方から入ってきて三次・庄原辺りで、サメが食べられるようになったという歴史があるそうです。
備北地域ではサメを刺身でも食べるんですが、全国的にみても生で食べるのはこの地方独特の食文化。
三次市でワニ料理を提供しているフジタフーズでは刺身の他にも、ワニの肉を使ったワニバーガー、ワニのプリン、ワニのサブレなど３０種類くらいメニューがあるそうですよ。
写真は、ワニのチャーシュー炙り丼！
サメの肉は、比較的脂肪分が少なく、他の魚より低カロリー。脂肪分が少ないだけにクセがないので魚嫌いの方でも食べられます。
ワニ肉を提供しているフジタフーズは広島県三次市にあって三次ＩＣから車でおよそ６分。
国道375号沿いの、サメの看板が目印です。
全国的にも珍しい、驚きのおいしさを食べにきてみんちゃい！！
岡山を代表するブランド野菜“千両なす”は、1969（昭和44）年に岡山市の備南地区を中心に栽培が始められました。
岡山県は、“晴れの国おかやま”のキャッチフレーズの通り、瀬戸内特有の温暖で雨の少ない気象で豊富な日照に恵まれています。
大きさは12～15センチと中長で、色は濃紫色。色つやが良く、果肉は柔らかく、歯切れも良い！！色落ちしない！などの評価を得ていて、現在では“岡山県で生産額の最も多い野菜”になっています。
“秋茄子は嫁に食わすな“と言われますが、千両なすはまさにこれからが旬。素揚げ、焼きがオススメです。
宮崎県の北部・延岡市の秋の風物詩「鮎やな」。
延岡のやなはスケールの大きさや市街地に架設される点で、全国的にも珍しいとされています。
延岡では今の時期、やなを眺めながら鮎料理を楽しむことができます♪
塩焼き、みそ焼き、甘露煮、せごし、南蛮漬け、鮎めしなど…これぞ鮎尽くし！！
一番人気の塩焼きは皮のパリッと感と塩加減が絶妙です！
今回お邪魔した、かわまち交流館内「鮎処 国技館」さんでは、各テーブルに骨の抜き方の手引きもあります。
難しいですが、ぜひチャレンジしてみてくださいね！
鮎料理は12月1日（日）まで楽しめます。
この秋は、ぜひ延岡で鮎を味わってください♪
香川県の特産品「オリーブハマチ」は、10月～12月頃に旬を迎える地元を代表する秋の味覚です。
ハマチ養殖発祥の地として80周年の節目を迎えた際、様々な研究・試験を繰り返して誕生したのがこの「オリーブハマチ」。
香川県特産のオリーブの葉の粉末を添加した餌を与えた特別なハマチ、その「オリーブハマチ」を提供するお店のひとつ、ソルトレイク引田にある食堂「ワーサン亭」が今回ご紹介するドライブスポットです。
真鯛の釣り堀体験なども楽しめるスポットですので、「オリーブハマチ」のさっぱりとした上品な味わいと一緒にぜひレジャーも楽しんでみてくださいね。
＜営業時間（ワーサン亭）＞
【平日】10:30～13:30
【土・日・祝】10:30～14:00
※定休日：火曜日、年末年始
愛媛県西条市のご当地グルメでその名のとおりアツアツの鉄板で頂く「てっぱんナポリタン」。
今回訪れたのは大正7年創業、若者からご年輩まで幅広く親しまれている「猪谷（いたに）勉強堂」。メニューが豊富で、太鼓まんや鍋焼きうどん、丼ぶりにパフェなど、何をオーダーするか悩んでしまいます。
こちらの「てっぱんナポリタン」、素朴で気取らないケチャップ味で美味しさも「てっぱん」です！「西条 てっぱんナポリタン」で検索して、ご当地グルメ探索ドライブをしてみてください！
そして今月10月は、西条まつりで大盛り上がり！アツアツの西条市にぜひお越しください！
肉質の柔らかさと風味の良さが全国で高い評価を受けている「美東ごぼう」。
美祢市を走る国道435号線沿いにある「道の駅みとう」では、ごぼう天うどんやそば、「美東ごぼうコロッケ定食」などが味わえます。
フリーズドライにしたごぼうの粉末を麺に練り込んだ「ごぼううどん」。
「ごぼう茶」や、家で揚げたてが食べられる冷凍「ごぼうコロッケ」は、お土産にもおすすめです。
「道の駅みとう」は、秋吉台サファリランドやドライブコースに人気の「カルストロード」はもちろん、萩・長門方面への観光途中にも立ち寄れるスポットです。
これからが旬の美東ごぼうを味わいに、美祢市にぜひおでかけください！
