10月23日(金)FM愛媛「Groovy Radio Carava」
道の駅 多々羅しまなみ公園「水軍海賊丼」と「海賊のごちそう エビみそ」
FM愛媛「Groovy Radio Caravan」窪田ゆうこです!
今回、オススメするのは 道の駅 多々羅しまなみ公園の「水軍海賊丼」と「海賊のごちそう エビみそ」です!

愛媛県側からしまなみ海道をドライブして3つ目の島 大三島にある道の駅 多々羅しまなみ公園。
何といっても景色が最高なんです!!
目の前には、180度に広がるキラキラと輝く瀬戸内海。
そして、その海をまたぐように伸びる、迫力満点の多々羅大橋!
清々しい景色が一望できる人気のビュースポットでもあるんです。
そんな絶景を楽しみながら、ぜひ味わっていただきたいのが「水軍海賊丼」です!!

旬の海の幸を贅沢に味わえる海鮮丼。
新鮮な魚介と白ご飯を一緒に豪快に頬張れば、魚介の旨味が口いっぱいに広がります。
彩り豊かな盛り付けも食欲をそそる、しまなみ海道ならではのごちそう!!
かつて瀬戸内海を舞台に活躍した村上水軍に思いを馳せながら味わうのも、旅の醍醐味です。
しまなみの美しい景色と、爽やかに吹き抜ける風を感じながら味わう水軍海賊丼。
お腹はもちろん、心まで満たされました。

新鮮な魚介や野菜を使った自慢の料理が味わえるレストランの他、
1,600点を超える商品が並ぶ特産品センター、
地元で採れた新鮮な野菜や柑橘、海産物が販売されている直売所もあります。
その中から、こちらもオススメ!「海賊のごちそう エビみそ」です!!
瀬戸内海産のエビをお酒で炒め煮にし、麦みそと混ぜ合わせた一品。
エビの濃厚な旨味と味噌の風味がたまりません!
エビみそは、愛媛県今治市・大島の宮窪地域に古くから伝わる食べもので
保存食として重宝され村上海賊も食べていたとされているそう。
温かいご飯にのせれば、もう箸が止まりません!焼肉や生野菜に付けて食べるのもオススメです。
支配人 柘植さんに魅力をたっぷり伺いました。
しまなみ海道をドライブして、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
- 紹介した魅力の道の駅&白ご飯のお供
- 道の駅 多々羅しまなみ公園 レストラン「水軍海賊丼」
- 特産品売り場「海賊のごちそう エビみそ」